La cultura del té se origina en China, donde su consumo era una parte fundamental de la sociedad, a igual en las comunidades vecinas como la coreana, la taiwanesa, la tibetana y también en Mongolia. Sin embargo, en la India, el té fue descubierto hace sólo dos siglos, y re-descubierto por dos botánicos de la milicia británica.
Los mejores brotes de primavera eran seleccionados y manipulados
a mano con guantes blancos y tijeras doradas para no
profanar el poder sagrado que se le atribuye al té.
Durante siglos el té blanco estuvo restringido sólo al emperador,
ya que se pensaba que contenía el secreto de la vida eterna.
Nowadays teas have become accessible and it is one
of the most exquisite infusions that exist, since they
stand out for being the most delicate and subtle.